德国农民早餐
德国农民早餐是一种煎锅式的早餐盘，由脆培根、棕色土豆、辣椒、洋葱和鸡蛋轻轻放入土豆泥中烹制而成。一点融化的奶酪将美味的碎片融合在一起，使其成为早午餐的丰盛选择，同时仍然尝起来像实用的农舍早餐。
👨🍳 做法
将切碎的培根放入宽煎锅中，用中火煮至酥脆。将培根转移到盘子上，并在锅中留下约 2 汤匙的水滴。
将切块的土豆放入煎锅中，用盐和胡椒调味，煮至边缘金黄、中心变软，经常搅拌。
加入洋葱和青椒，煮 3 到 4 分钟，直到蔬菜变软，土豆混合物闻起来很香。
将培根放回煎锅中。在哈希中打小孔，打入鸡蛋，盖上盖子，煮至蛋白凝固，蛋黄煮至您喜欢的程度。
将磨碎的奶酪撒在热煎锅上，短暂盖上盖子使其融化，然后在土豆变脆且鸡蛋刚刚凝固时立即食用。
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