妈妈的扇贝土豆
这是我妈妈总是做扇贝土豆的方法。尺寸是从其他食谱中获取的,因为她总是只是随性而为,但方法是一样的。关键是先把牛奶加热!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
在 9x13 英寸的烤盘上涂抹油脂。
将约 1/3 的土豆片铺在准备好的烤盘底部。
上面放上约 1/3 的洋葱片。
在土豆和洋葱上撒上 3 汤匙面粉。
将 2 汤匙黄油放在面粉上。
用盐和胡椒调味整个层。
再重复分层两次。
将牛奶放入平底锅中加热至温热。
将足够的温牛奶倒在烤盘中的混合物上,使液体顶部与最后一层土豆齐平。
在预热的烤箱中烘烤 45 至 60 分钟,直至土豆变软。
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