:focal(999x665:1001x667)/240290-Moms-scalloped-Potatoes-MFS_027_2-X-3-82d111e6875a44b5bbcea292922d846a.jpg)
Мамина зубчатая картошка
Именно так моя мама всегда готовила картофель с гребешками. Размеры взяты из других рецептов, потому что она всегда просто готовила, но метод тот же. Главное – сначала нагреть молоко!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
Выложите примерно 1/3 ломтиков картофеля на дно подготовленной формы для запекания.
Сверху выложите примерно 1/3 ломтиков лука.
Посыпьте картофель и лук 3 столовыми ложками муки.
Выложите 2 столовые ложки сливочного масла поверх муки.
Весь слой посолите и поперчите.
Повторите наложение слоев еще дважды.
Нагрейте молоко в кастрюле до теплого состояния.
Залейте смесь в форме для запекания достаточным количеством теплого молока, чтобы верхний слой жидкости был на уровне последнего слоя картофеля.
Запекайте в разогретой духовке, пока картофель не станет мягким, от 45 до 60 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий