Key West Penne

Name: Key West Penne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (16 ounce) package Penne-Nudeln; 1 pound Garnele; 1 pound Jakobsmuscheln; 1 (12 ounce) jar Marinierte Artischockenherzen, abgetropft; 1 (8 ounce) jar sonnengetrocknete Tomaten, eingelegt in Öl; 1 pint Schlagsahne; 1 cup geriebener Parmesankäse; 1/2 cup entkernte Kalamata-Oliven

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 6 Portionen 👁️ 57 Aufrufe

Eine köstlich reichhaltige Mischung aus Jakobsmuscheln, Garnelen, Artischocken, sonnengetrockneten Tomaten und Nudeln! Außerdem geht es schnell und einfach!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Nudeln #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 15 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (16 ounce) package Penne-Nudeln

1 pound Garnele

1 pound Jakobsmuscheln

1 (12 ounce) jar Marinierte Artischockenherzen, abgetropft

1 (8 ounce) jar sonnengetrocknete Tomaten, eingelegt in Öl

1 pint Schlagsahne

1 cup geriebener Parmesankäse

1/2 cup entkernte Kalamata-Oliven

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 911

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 48.3g 62%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 982mg 43%

Kohlenhydrate gesamt 75.8g 28%

Ballaststoffe 7g 25%

Zucker gesamt 2.7g

Eiweiß 49g 98%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang oder bis sie al dente sind. Abfluss.

Erhitzen Sie eine große, schwere Pfanne bei mittlerer Hitze.

Garnelen, Jakobsmuscheln, Artischocken und sonnengetrocknete Tomaten vermischen und kochen, bis die Garnelen rosa werden.

Hitze reduzieren und Sahne und Parmesan unterrühren.

Mit gekochten Nudeln vermengen und Oliven darüber streuen.