Penne de Key West

Name: Penne de Key West
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (16 ounce) package penne; 1 pound crevette; 1 pound coquilles saint-jacques; 1 (12 ounce) jar coeurs d'artichauts marinés, égouttés; 1 (8 ounce) jar tomates séchées au soleil, emballées dans l'huile; 1 pint crème épaisse; 1 cup fromage parmesan râpé; 1/2 cup olives kalamata dénoyautées

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 6 portions 👁️ 73 vues

Un mélange délicieusement riche de pétoncles, de crevettes, d'artichauts, de tomates séchées au soleil et de pâtes ! En plus, c'est simple et rapide !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pâtes #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 15 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (16 ounce) package penne

1 pound crevette

1 pound coquilles saint-jacques

1 (12 ounce) jar coeurs d'artichauts marinés, égouttés

1 (8 ounce) jar tomates séchées au soleil, emballées dans l'huile

1 pint crème épaisse

1 cup fromage parmesan râpé

1/2 cup olives kalamata dénoyautées

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 911

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 48.3g 62%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 982mg 43%

Glucides totaux 75.8g 28%

Fibres alimentaires 7g 25%

Sucres totaux 2.7g

Protéines 49g 98%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; vidange.

Chauffer une grande poêle épaisse à feu moyen.

Mélanger les crevettes, les pétoncles, les artichauts et les tomates séchées au soleil, puis cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Réduire le feu et incorporer la crème et le parmesan.

Mélanger avec les pâtes cuites et parsemer d'olives.