:focal(999x665:1001x667)/240290-Moms-scalloped-Potatoes-MFS_027_2-X-3-82d111e6875a44b5bbcea292922d846a.jpg)
بطاطس أمي المقرمشة
هذه هي الطريقة التي كانت والدتي تحضر بها دائمًا البطاطس الأسقلوبية. القياسات مأخوذة من وصفات أخرى لأنها دائما تجنح فقط، لكن الطريقة هي نفسها. المفتاح هو تسخين الحليب أولاً!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
دهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
يُوزّع حوالي ثلث شرائح البطاطس في قاع طبق الخبز المُجهز.
قمة مع حوالي 1/3 من شرائح البصل.
رشي 3 ملاعق كبيرة من الدقيق فوق البطاطس والبصل.
رتبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة فوق الدقيق.
نتبل الطبقة بأكملها بالملح والفلفل.
كرر الطبقات مرتين أخريين.
سخني الحليب في قدر حتى يصبح دافئًا.
نسكب كمية كافية من الحليب الدافئ فوق الخليط في طبق الخبز بحيث يتساوى الجزء العلوي من السائل مع الطبقة الأخيرة من البطاطس.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً حتى تنضج البطاطس لمدة 45 إلى 60 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً