云中井
Unnakai 是一种马拉巴尔香蕉馅饼，由成熟的车前草面团包裹着椰子、坚果、葡萄干和小豆蔻制成。炸至金黄色后，它们又甜又软，经常作为斋月小吃。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将成熟的车前草蒸或烤至变软，然后用少许米粉捣成光滑的面团。
将椰子、腰果、葡萄干、糖和小豆蔻在酥油中炒成馅料。
将车前草面团压扁，加入馅料，包成纺锤形卷。
将unnakai煎至金黄色，趁热食用。
🍷 完美搭配
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