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最高のタイカレー ピーナッツソース
オレゴン州に住む人気のタイ料理レストランで働いていたとても親切な友人から、基本的なタイのピーナッツソースのレシピを受け取り、自分の好みでアレンジしました。何度も作っていつも大好評なので、ぜひ試してみてください！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を中火で熱します。
ニンニクを加えて混ぜ、ニンニクの香りがまろやかになるまで約1分間煮ます。
レッドカレーペーストを加え、さらに1分間かき混ぜます。
ピーナッツバター、ブラウンシュガー、チリパウダー、カイエンペッパー、魚醤、ごま油、ココナッツミルクを加えて混ぜます。
ソースが濃くなり滑らかになるまで、時々泡立てながら煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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