السبانخ-الريكوتا كيشي

السبانخ-الريكوتا كيشي

⏱️ جاهز في 1h 10m 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 55 min 👥 8 حصص 👁️ 27 مشاهدة

يعد هذا الكيشي اللذيذ مثاليًا للإفطار أو الغداء أو الغداء أو يقدم مع سلطة جانبية لعشاء خفيف. إنه خفيف ورقيق ذو ملمس كريمي ومليء بالنكهات اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#فطور
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يضاف البصل ويطهى لمدة 1 دقيقة.

تُضاف السبانخ وتُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تبدأ في الذبول لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

قم بتغطية المقلاة واطهيها لمدة دقيقة أخرى، مما يسمح للتكثيف بالتراكم داخل المقلاة.

يرفع عن النار ويكشف ويقلب.

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

اضغط على معجنات الفطيرة في قالب فطيرة عميق مقاس 9 1/2 بوصة.

وخز القاع والجوانب بالشوكة.

تُخبز القشرة في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 10 دقائق.

نخرجها من الفرن ونتركها جانباً.

يُمزج البيض وجبنة الريكوتا والكريمة وجبنة بارميجيانو ريجيانو والريحان والملح والفلفل في الخلاط أو محضر الطعام.

مزيج حتى سلس.

يُوزّع خليط السبانخ والبصل بالتساوي على القشرة.

صب خليط البيض على القمة.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتماسك مركز الكيشي ويصبح لون الجزء العلوي بنياً قليلاً، لمدة 40 دقيقة تقريباً.

السماح للوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.