西班牙煎蛋卷

西班牙煎蛋卷

⏱️ 1h 34m 即可完成 🥄 准备 22 min 🔥 烹饪 1h 12m 👥 4 人份 🌍 西班牙菜 👁️ 17 次浏览

西班牙煎蛋卷是一道令人印象深刻的西班牙早餐菜肴,您可以在大约 1 小时 34 分钟内准备好。用 c 制成。番茄丁,c.切碎的青椒,c。切片新鲜蘑菇,c。黄油或人造黄油,分开和鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

用2汤匙黄油将番茄、青椒和蘑菇炒至变软;流走。

将鸡蛋、水、盐和胡椒粉混合;用叉子快速搅拌直至混合均匀。

加入蔬菜混合物、2 汤匙辣酱和培根。

用中火加热 10 英寸煎蛋卷或重煎锅,直至热到足以发出一滴水的嘶嘶声。

添加 1 汤匙黄油并旋转锅以涂上底部。

将一半鸡蛋混合物倒入煎锅中。当混合物开始烹饪时,用抹刀轻轻提起煎蛋卷的边缘并倾斜锅,使未煮熟的部分流到下面。

将煎蛋卷对折,放在温暖的盘子上。

用剩余的 1 汤匙黄油和鸡蛋混合物重复此过程。

如果需要,可搭配额外的辣酱。

🍷 完美搭配

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