西班牙煎蛋卷
西班牙煎蛋卷是一道令人印象深刻的西班牙早餐菜肴,您可以在大约 1 小时 34 分钟内准备好。用 c 制成。番茄丁,c.切碎的青椒,c。切片新鲜蘑菇,c。黄油或人造黄油,分开和鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
用2汤匙黄油将番茄、青椒和蘑菇炒至变软;流走。
将鸡蛋、水、盐和胡椒粉混合;用叉子快速搅拌直至混合均匀。
加入蔬菜混合物、2 汤匙辣酱和培根。
用中火加热 10 英寸煎蛋卷或重煎锅,直至热到足以发出一滴水的嘶嘶声。
添加 1 汤匙黄油并旋转锅以涂上底部。
将一半鸡蛋混合物倒入煎锅中。当混合物开始烹饪时,用抹刀轻轻提起煎蛋卷的边缘并倾斜锅,使未煮熟的部分流到下面。
将煎蛋卷对折,放在温暖的盘子上。
用剩余的 1 汤匙黄油和鸡蛋混合物重复此过程。
如果需要,可搭配额外的辣酱。
🍷 完美搭配
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