/5671430-b3ff185974f24009ab77e3974be3ad68.jpg)
烤红辣椒奶油酱
一种清淡的奶油酱，以烤红辣椒泥为底。它适合搭配任何类型的意大利面，但意大利饺子或馄饨似乎是最佳搭配。准备时间相当长，但结果绝对是值得的。冻结得很好。事实上，味道可能会略有改善。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
预热肉鸡。
在红辣椒上轻轻涂上橄榄油。
将辣椒放在肉鸡下烤，直到皮变黑，果肉稍微软化。
将辣椒放入纸袋或可重新密封的塑料袋中冷却约 45 分钟。
去掉辣椒上的种子和皮（现在辣椒皮应该很容易从辣椒上脱落）。
将辣椒切成小块。
在煎锅中，用中火将大蒜、罗勒和红辣椒与 3 汤匙橄榄油一起烹调并搅拌。
煮 10 分钟，使味道混合。
将混合物放入搅拌机中（小心很热），并将果泥打至所需的稠度。
将果泥放回煎锅中，重新加热至沸腾。
加入对半和罗马诺奶酪搅拌；煮并搅拌直至奶酪融化。
加入黄油，搅拌直至融化。
用盐和胡椒调味。
煮5分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论