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土豆华夫饼
这是一种快速美味的方法来消耗剩余的土豆泥。你需要一个华夫饼熨斗。这些基本上是土豆煎饼（又名马铃薯煎饼），但没有所有的油腻清理和煎炸带来的热量。我通常搭配鱼或鸡肉和炒苹果。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在煎锅中用中火融化黄油。
在融化的黄油中煮并搅拌洋葱和大蒜，直至洋葱变软，需要 5 到 7 分钟。
根据制造商的说明预热华夫饼熨斗。
将洋葱混合物、土豆泥、面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒放入一个大碗中，直至充分混合。
将 1/4 至 1/2 杯面糊（取决于华夫饼烤模的大小）舀入华夫饼烤模的中心，然后盖上盖子。
煮至金黄色，持续 3 至 5 分钟。
🍷 完美搭配
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