وافل البطاطس

تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

يُطهى البصل والثوم ويُقلبان في الزبدة المذابة حتى ينضج البصل لمدة 5 إلى 7 دقائق.

قم بتسخين مكواة الوافل وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.

يُمزج خليط البصل، والبطاطس المهروسة، والدقيق، والبيض، والملح، والفلفل الأسود في وعاء كبير حتى تمتزج المكونات جيدًا.

اغرف ربع إلى نصف كوب من الخليط (حسب حجم حديد الوافل) في وسط حديد الوافل وأغلق الغطاء.

يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 3 إلى 5 دقائق.