コシャリ

レンズ豆を調理します。中鍋または鍋にレンズ豆と水4カップを入れて強火で沸騰させます。火を弱め、レンズ豆がちょうど柔らかくなるまで（15〜17分）調理します。水を切り、塩少々で味を調える。 （注：レンズ豆の準備ができたら、完全に調理しないでください。米と一緒に調理する必要があるため、半分だけ調理し、まだ噛み応えが残っている必要があります）。

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さあ、パスタを作りましょう。米とレンズ豆が調理されている間に、少量の塩と少量の油を加えた沸騰したお湯にエルボパスタを加え、パッケージの指示に従ってパスタを作ります。パスタがアルデンテになるまで茹でます。ドレイン。

ひよこ豆を覆い、電子レンジで軽く温めてからお召し上がりください。

カリカリ玉ねぎのトッピングを作ります。

オニオンリングに塩をふり、小麦粉をまぶしてまぶします。余分な小麦粉を振り落とします。

大きなフライパンに食用油を中火で熱し、オニオンリングをよくかき混ぜながら、飴色になるまで炒めます。玉ねぎはカリカリにしておく必要がありますが、焦げないようにします（15〜20分）。