自制辣椒酥
具有大量的质地和嘎吱声,这是一个美味且超级简单的自制辣椒脆食谱。这种油注入了亚洲风味,然后倒在红辣椒片上,制成一种味道浓郁的调味品。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将油、青葱、大蒜、八角和肉桂放入中型平底锅中,用中火煮。
继续小火煮约 20 分钟,偶尔晃动油,直到大蒜和青葱变成棕色。
将红辣椒片、生姜、酱油、糖、蘑菇粉和盐放入一个中等大小的碗中混合。
将葱混合物通过细网筛过滤在姜辣椒片混合物上。
让大蒜和青葱片在筛子中冷却,然后搅拌回注入的油中。
倒入有盖玻璃容器中并冷却直至可以使用。
🍷 完美搭配
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