Name: घर का बना मिर्च कुरकुरा
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 20
Ingredients: 1 1/2 cups वनस्पति तेल; 1 1/2 छोटे प्याज़, बारीक कटे हुए; 6 cloves लहसुन, बारीक कटा हुआ; 6 साबुत स्टार ऐनीज़ पॉड्स; 2 teaspoons पिसी हुई दालचीनी; 3/4 cup रेड पेपर फ्लेक्स; 1 (1 1/2 inch) piece अदरक, या स्वादानुसार अधिक, छीलकर बारीक कटा हुआ; 2 tablespoons सोया सॉस; 2 teaspoons सफ़ेद चीनी; 1 teaspoon शीटकेक मशरूम पाउडर; 1/2 teaspoon नमक

घर का बना मिर्च कुरकुरा

⏱️ 35 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 25 min 👥 20 सर्विंग 👁️ 35 बार देखा

ढेर सारी बनावट और कुरकुरेपन के साथ, यह एक स्वादिष्ट और बेहद आसान घरेलू मिर्च कुरकुरी रेसिपी है। तेल में एशियाई स्वाद मिलाया जाता है और फिर लाल मिर्च के टुकड़ों के ऊपर डाला जाता है, जिससे एक तीखा मसाला बनता है।