エッグアンドハッシュブラウンキャセロール
これは多くの人に食べてもらえる素晴らしい朝食用キャセロールです。毎年クリスマスブランチにいただいております。家族は私がそれ以外のものを作ることを許しません。フレンチトースト・ストラータと組み合わせると、みんな満腹で幸せです。 9x13の皿に入れて追加の材料を追加するだけで、量を増やすことも非常に簡単です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを425°F(220℃)に予熱します。
ジャガイモがよくコーティングされるまで、ボウルに植物油を入れて混ぜます。
ジャガイモを10インチのパイパンに押し込み、生地を作ります。
予熱したオーブンでジャガイモをきつね色になるまで約30分間焼きます。
オーブンからパンを取り出し、熱を 350 度 F (175 ℃) に下げます。
ジャガイモが焼いている間に、大きなフライパンを中火にかけ、ソーセージを入れてかき混ぜます。
ソーセージがもろくなり、均一に茶色になり、ピンク色でなくなるまで調理してかき混ぜます。
余分なグリースを排出して廃棄します。
大きなボウルにソーセージを卵、マッシュルーム、ペッパージャックチーズ、スイスチーズ、牛乳、パセリ大さじ1、ガーリックソルト、黒胡椒と混ぜ合わせます。
準備したジャガイモの皮に卵混合物を注ぎます。
卵が固まるまでオーブンで約25分間焼きます。
トマトのスライスを卵の上に並べ、残りの小さじ1 1/2のパセリを上に振りかけます。
オーブンに戻し、トマトが柔らかくなるまでさらに約5分間焼き続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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