केकड़ा आमलेट

केकड़ा आमलेट

⏱️ 35 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 20 min 👥 6 सर्विंग 👁️ 60 बार देखा

इस स्वादिष्ट व्यंजन में केकड़ा और अंडा एक साथ बहुत अच्छे लगते हैं। ताजा केकड़ा मांस सबसे अच्छा है, लेकिन अगर आपको यह नहीं मिल रहा है, तो डिब्बाबंद का उपयोग करें।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #नाश्ता
👨‍🍳 विधि

एक कड़ाही में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।

गरम तेल में आलू को 5 से 7 मिनिट तक नरम होने तक भून लीजिये.

आलू को कागज़ के तौलिये से ढकी एक प्लेट में निकालें और एक तरफ रख दें।

कड़ाही को मध्यम आँच पर लौटाएँ।

बचे हुए तेल में प्याज और लहसुन को लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।

केकड़े को कड़ाही में डालें और नमक और काली मिर्च डालें; हिलाना।

कढ़ाई को ढककर 2 मिनिट तक पका लीजिए.

मिश्रण में टमाटर डालकर 2 मिनिट तक पका लीजिए.

मिश्रण में किशमिश, मटर और लाल शिमला मिर्च मिलायें; हिलाएं और 2 मिनट और पकाएं।

मिश्रण के ऊपर अंडे डालें।

अंडे के सेट होने तक 2 से 3 मिनट तक पकाएं।

ऑमलेट को पलटें और 1 मिनट और पकाएं.

सर्विंग प्लेट में निकालें और गरमागरम परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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