शेफ जॉन के भुने हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स

शेफ जॉन के भुने हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 35 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 16 बार देखा

यह आपकी छुट्टियों की दावत के लिए एक बहुत अच्छा साइड डिश बनता है, और मैं किसी मुख्य कोर्स के बारे में नहीं सोच सकता, विशेष रूप से किसी प्रकार के रसीले जानवर से बना, जिसके साथ यह अद्भुत रूप से मेल नहीं खाएगा।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#भुना हुआ #1 घंटे से कम #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े बर्तन में पानी भरें और तेज आंच पर इसे उबलने दें।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स को पानी में रखें और 2 मिनट तक पकाएं।

स्प्राउट्स को पानी से निकालें और ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी में डालें।

छान लें और थपथपा कर सुखा लें।

प्याज को उबलते पानी में रखें; लगभग 10 मिनट तक, लगभग नरम होने तक पकाएं।

पानी से निकालें, ठंडे पानी से धोएं और थपथपाकर सुखा लें।

मध्यम आंच पर एक ओवनप्रूफ कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स और प्याज में हिलाओ; कोट करने के लिए मक्खन से टॉस करें।

नमक और काली मिर्च मिलाएँ; 2 मिनट तक पकाएं.

कड़ाही को पहले से गरम ओवन में रखें और 15 से 20 मिनट तक सुनहरा और नरम होने तक भून लें।

नींबू के टुकड़े से सजाकर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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