阿尔及利亚 Flafla（甜椒沙拉）
阿尔及利亚 Flafla（甜椒沙拉）是一道比较简单的阿尔及利亚素食菜肴。该食谱由青椒、橄榄油、红洋葱、大蒜和盐制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度（230 摄氏度）。将整个辣椒放在铝箔上。烘烤 30 至 45 分钟，直至表皮呈黑色且辣椒变软，必要时可将辣椒翻动一次。
将辣椒从烤箱中取出，放在一边冷却 10 分钟。剥去外皮并去除茎和种子。将烤辣椒切成半英寸的碎片。
在煎锅中用中火加热橄榄油。拌入洋葱，不断搅拌，直至洋葱变软并变成半透明，大约需要 5 分钟。加入大蒜、盐和胡椒；拌入切碎的辣椒和番茄。用中火煮约 5 分钟，偶尔搅拌，直到番茄变软并且混合物充分混合。
📹 Easy Algerian Flafla (Bell Pepper Salad) Recipe
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