ヴィーガンバインミー

みじん切りにした野菜をボウルに入れ、酢、砂糖、塩小さじ1を加えます。すべてを一緒に混ぜ合わせ、残りのサンドイッチを準備している間、すぐにピクルスにするために置いておきます。

オーブンを180℃/160℃のファン/ガスに加熱します。 4. バゲットを4つに切り、それぞれを水平方向に半分に切ります。バゲットを軽くトーストして温まるまでオーブンに5分間入れます。各ピースをフムスの層で広げ、テンペのスライスを4つのピースの上に置き、その上に野菜のピクルスを置きます。召し上がりには、ハーブをふりかけ、ホットソースを絞り、他のバゲットをのせてサンドイッチを作ります。