توناو

تُطهى عظام لحم الضأن أو المرق مع الزنجبيل ونبيذ الأرز الأصفر حتى تفوح رائحته.

يُضاف جذر اللوتس واليام الصيني ويُطهى حتى تصبح الخضار طرية ولكن لا تزال مميزة.

أضيفي شرائح لحم الضأن الرقيقة وتوت الغوجي وكمية صغيرة من الأعشاب الطبية في حالة استخدامها.

يُتبل قليلاً ويُقدم الحساء الكريمي ساخنًا مع البصل الأخضر والخبز المسطح على الجانب.