ميرليتونز محشي (شايوت سكواش) طاجن

ميرليتونز محشي (شايوت سكواش) طاجن

⏱️ جاهز في 2h 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 1h 30m 👥 10 حصص 👁️ 88 مشاهدة

هذا طبق خزفي على طراز نيو أورليانز. إنه مشابه للفلفل الأخضر المحشو. يتم مزجه مع لحم السلطعون والروبيان والتوابل من اختيارك.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضع الميرليتون في وعاء كبير وقم بتغطيته بالماء المملح. جلب ليغلي.

خففي الحرارة إلى درجة متوسطة-منخفضة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

يُصفى ويُبرد قليلاً.

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

اقطعي الجزء العلوي من الميرليتون واستخرجي اللحم وتخلصي من البذور.

حجز قذائف الميرليتون.

تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى لحم الميرليتون ويُقلب مع الروبيان والبصل والفلفل الحلو والكرفس والثوم حتى تصبح الخضار طرية جدًا لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

يُضاف لحم السلطعون وفتات الخبز والفلفل الحلو.

يتبل بالملح والفلفل.

رتب قذائف الميرليتون على صينية خبز كبيرة.

ملعقة خليط الروبيان وسرطان البحر في كل قذيفة.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تنضج، لمدة 30 دقيقة تقريباً.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.