麻辣四川青豆
我修改了这个食谱,使其不那么油腻。几乎和外卖的中国青豆一样好。搭配火腿和烤山药味道极好。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将青豆和水放入煎锅中,用中火加热。
盖上盖子,煮 4 到 5 分钟,偶尔搅拌,直到豆子变软变脆。
加入姜、蒜、香油;煮1到2分钟,经常搅拌,直到大蒜变成浅棕色。
将酱油、米醋、糖和红辣椒片放入一个小碗中混合。
倒在豆子上,煮 3 到 5 分钟,直到酱汁浓稠到足以覆盖豆子。
🍷 完美搭配
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