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ピリ辛四川インゲン
このレシピを油分を少なくするために修正しました。持ち帰り用の中国産インゲンとほぼ同等です。ハムや焼き芋と合わせると美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンにインゲン豆と水を入れて中火にかけます。
時々かき混ぜながら、豆が柔らかくカリカリになるまで蓋をして4〜5分間調理します。
生姜、ニンニク、ごま油を加えます。ニンニクが軽く茶色になるまで、頻繁にかき混ぜながら1〜2分間調理します。
小さなボウルに醤油、米酢、砂糖、赤唐辛子フレークを入れて混ぜます。
豆の上に注ぎ、ソースが豆を覆うのに十分な濃さになるまで3〜5分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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