Картофель на гриле на шашлыке

Поместите картофель и воду в миску, пригодную для использования в микроволновой печи.

Готовьте картофель в микроволновой печи на высокой мощности до готовности, около 15 минут, помешивая в середине приготовления.

Слейте воду с картофеля и дайте ему пропариться в течение нескольких минут, чтобы он высох.

В большой миске смешайте майонез, вино, розмарин и чесночный порошок.

Добавьте осушенный картофель и перемешайте, чтобы он покрылся.

Мариновать под крышкой в ​​холодильнике 1 час.

Разогрейте уличный гриль на сильный огонь и слегка смажьте решетку маслом.

Достаньте картофель из маринада и натрите на шампур.

Жарьте на гриле под крышкой в ​​течение 6–8 минут, время от времени смазывая маринадом и переворачивая в середине приготовления.

Снимите картофель с шампуров и подавайте горячим.