/1031640-09f2b5d7de634c12b1a1db92b562d1dd.jpg)
أسياخ البطاطس المشوية
بطاطا جديدة مغلفة بإكليل الجبل والثوم ثم تُشوى على أسياخ.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي البطاطس والماء في وعاء آمن للميكروويف.
اطهي البطاطس في الميكروويف على نار عالية حتى تنضج، لمدة 15 دقيقة تقريبًا، مع التحريك في منتصف المدة.
تُصفى البطاطس وتُترك على البخار لبضع دقائق حتى تجف.
في وعاء كبير، اخلطي المايونيز والنبيذ وإكليل الجبل ومسحوق الثوم معًا.
يُمزج مع البطاطس المصفاة ويُقلب حتى يغطى.
نقع، مغطاة، في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
قم بتسخين الشواية الخارجية مسبقًا للحصول على حرارة عالية ثم صرها قليلًا من الزيت.
إزالة البطاطس من ماء مالح، وسيخ.
يُشوى، مغطى، لمدة 6 إلى 8 دقائق، ويُدهن من حين لآخر بالتتبيلة، ويُقلب في منتصف الطريق.
نخرج البطاطس من الأسياخ ونقدمها ساخنة.
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً