/3928571-959828382131470cb56d155790f9e27c.jpg)
Айоли с жареным чесноком
Айоли со сливочным жареным чесноком можно быстро приготовить из остатков жареного чеснока. Мы любим жареный чеснок и склонны запекать несколько штук за раз для удобства и экономии энергии.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Срежьте верхнюю часть головки чеснока, чтобы обнажить зубчики.
Полить оливковым маслом.
Сверху посыпьте солью и черным перцем.
Заверните в алюминиевую фольгу.
Запекайте в разогретой духовке, пока чеснок не станет мягким при легком нажатии, около 1 часа.
Разверните и остудите 5–10 минут.
Охладите до охлаждения, от 30 минут до 1 часа.
Острым ножом вытащите отдельные зубчики чеснока; поместите в небольшую миску.
Разомните вилкой до кремообразного состояния.
Добавьте майонез, лимонный сок, вустерширский соус и кайенский перец; хорошо перемешайте до однородного состояния.
Охладите, пока вкусы не смешаются, минимум на 1 час.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий