وافل اليقطين مع شراب التفاح
من الأطباق المفضلة لدى العائلة في فصلي الخريف والشتاء والمناسبات الخاصة، فهي سهلة الصنع ولذيذة إلى حدٍ ما! من المؤكد أنهم سيرضون حتى الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بتسخين مكواة الوافل وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز، والقرفة، والبهارات، والزنجبيل، والملح، والسكر البني في وعاء الخلط.
في وعاء منفصل، اخلطي اليقطين والحليب وصفار البيض معًا.
يخفق بياض البيض في وعاء نظيف وجاف حتى تتشكل قمم ناعمة.
يُضاف خليط الدقيق وربع كوب من الزبدة المذابة إلى خليط اليقطين مع التحريك حتى تمتزج المكونات معًا.
استخدمي مخفقة أو ملعقة مطاطية لخلط ثلث بياض البيض في الخليط، مع التحريك بلطف حتى يتم دمجه.
أضعاف في بياض البيض المتبقية.
طهي الفطائر وفقا لتعليمات الشركة المصنعة.
لتحضير الشراب، اخلطي السكر ونشا الذرة والقرفة في قدر.
ضجة في عصير التفاح وعصير الليمون.
يُطهى على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان. يغلي حتى يتكاثف الشراب.
يُرفع عن النار ويُضاف ملعقتان كبيرتان من الزبدة حتى تذوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً