菠萝糖醋酱
我从这个网站和其他食谱中尝试了几种不同的糖醋酱食谱,但似乎没有一个是完全正确的,所以我尝试了几次,这是我最喜欢的一个。现在它是我做糖醋肉或鸡肉时唯一使用的酱汁。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将 1/4 杯菠萝汁和玉米淀粉放入小碗中,搅拌至光滑。
将玉米淀粉混合物、剩余的 1 3/4 杯菠萝汁、糖、番茄酱、醋、酱油、碎菠萝和大蒜粉放入大锅中,用高温混合。
煮,经常搅拌,直到酱汁慢慢沸腾。
减少热量并继续煮 15 至 25 分钟,直至酱汁清澈并达到所需的稠度。
🍷 完美搭配
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