पेस्टो पास्ता कैप्रिस सलाद

पारंपरिक कैप्रिस सलाद को पास्ता के रूप में संशोधित किया गया है। इस्तेमाल किया गया मोत्ज़ारेला ताजा मोत्ज़ारेला है, यदि आप ईंट शैली का उपयोग करते हैं, तो यह वैसा नहीं होगा। यदि आपको पर्लिनी मोत्ज़ारेला नहीं मिल रहा है, तो सिग्लिनी का उपयोग करें और इसे आधा काट लें। नियमित रोटिनी पास्ता का उपयोग किया जा सकता है लेकिन पकाने का समय अलग होगा।

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