Пенсильванская голландская маринованная свекла и яйца
Маринованная свекла и яйца по-пенсильвански — это относительно легкий обед. Этот рецепт, приготовленный из 8 яиц, 2 банок (15 унций) цельной маринованной свеклы, оставшегося сока, 1 нарезанной луковицы, 1 стакана белого сахара и ¾ стакана яблочного уксуса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Положите яйца в кастрюлю и залейте водой.
Накройте крышкой, снимите с огня и оставьте яйца в горячей воде на 10–12 минут.
Вынуть из горячей воды, остудить и очистить.
Поместите свеклу, лук и очищенные яйца в нереактивный стеклянный или пластиковый контейнер.
В нереактивной кастрюле среднего размера смешайте сахар, 1 стакан свекольного сока, уксус, соль, перец, лавровый лист и гвоздику.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут.
Залейте горячей жидкостью свеклу и яйца.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 48 часов перед использованием.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий