पेंसिल्वेनिया डच मसालेदार चुकंदर और अंडे
पेंसिल्वेनिया डच मसालेदार चुकंदर और अंडे एक मध्यम आसान दोपहर का भोजन है। 8 अंडे, 2 (15 औंस) डिब्बे साबुत मसालेदार चुकंदर, आरक्षित रस, 1 प्याज, कटा हुआ, 1 कप सफेद चीनी और ¾ कप साइडर सिरका के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
अंडे को सॉस पैन में रखें और पानी से ढक दें।
ढक दें, आँच से हटा दें और अंडों को गर्म पानी में 10 से 12 मिनट के लिए छोड़ दें।
गर्म पानी से निकालें, ठंडा करें और छीलें।
चुकंदर, प्याज और छिलके वाले अंडे को एक गैर-प्रतिक्रियाशील ग्लास या प्लास्टिक कंटेनर में रखें।
एक मध्यम आकार के, गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में, चीनी, 1 कप चुकंदर का रस, सिरका, नमक, काली मिर्च, तेज पत्ता और लौंग मिलाएं।
उबाल लें, आंच कम करें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
चुकंदर और अंडे के ऊपर गर्म तरल डालें।
उपयोग करने से 48 घंटे पहले ढककर फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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