Пататас Бравас
Пататас бравас – это относительно легкое испанское вегетарианское блюдо. Этот рецепт, приготовленный из оливкового масла, лука, чеснока, консервированных помидоров и томатного пюре, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из TheMealDB
Нагрейте масло на сковороде и обжарьте лук около 5 минут, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок, нарезанные помидоры, томатное пюре, сладкую паприку, порошок чили, сахар и щепотку соли, затем доведите до кипения, периодически помешивая. Уменьшите огонь и варите 10 минут до образования мякоти. Можно хранить в охлажденном виде до 24 часов.
Нагрейте духовку до 200C/180C конвекция/газ. 6. Промокните картофель насухо кухонной бумагой, затем выложите в форму для запекания и добавьте оливковое масло и немного приправ. Запекайте 40-50 минут до хрустящей корочки и золотистого цвета. Выложите картофель в сервировочные тарелки и полейте томатным соусом. При подаче посыпьте свежей петрушкой.
📹 Air Fryer Roasted Potatoes
📹 Patatas Bravas -- Crispy Potatoes with Spicy Garlic & Chili Aioli
📹 PATATAS BRAVAS (LAS DE VERDAD)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий