Жареная зеленая фасоль

В кастрюле из нержавеющей стали на среднем огне смешайте зеленую фасоль, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец.

Готовьте под крышкой, пока фасоль не начнет потеть.

Снимите крышку и время от времени помешивайте, пока фасоль не станет мягкой.

Когда фасоль и специи начнут «подгорать» на дне сковороды, что придаст блюду аромат гриля, добавьте оливковое масло и выключите огонь.

Накройте крышкой и дайте постоять несколько минут.

Очистите дно кастрюли, чтобы убрать «подгоревшие» специи.

Фасоль должна иметь темный, карамельный цвет, но не черный.