/6128459-mushroom-orzo-Babz-4x3-1-a2b4189416474fe196bb7e4f66b21cf7.jpg)
キノコのオルゾ
「イタリアン」チェーンレストランで食事をしてこのおかずが気に入ったので、家に帰って再現してみました。やっとたどり着いたレシピがこれです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンにバター1/2を中火で溶かします。
玉ねぎを加えて炒め、黄金色になるまで炒めます。
オルゾ、マッシュルーム、残りのバターを混ぜます。
バターが溶けてキノコが柔らかくなるまで、5分間調理してかき混ぜます。
フライパンに水とワインを入れて沸騰させます。
熱を弱めます。
ガーリックパウダー、塩、コショウで味付けします。
オルゾがアルデンテになるまで7〜10分間調理します。
パルメザンチーズとパセリを加えて混ぜ合わせます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す