/6128459-mushroom-orzo-Babz-4x3-1-a2b4189416474fe196bb7e4f66b21cf7.jpg)
فطر أورزو
بعد تناول الطعام في سلسلة مطاعم "إيطالية" وحب هذا الطبق الجانبي، عدت إلى المنزل وحاولت إعادة إنشائه. هذه هي الوصفة التي توصلت إليها أخيرًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب 1/2 الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
اخلطي الأورزو والفطر والزبدة المتبقية.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق حتى تذوب الزبدة ويصبح الفطر طريًا.
يُسكب الماء والنبيذ في المقلاة ويُغلى المزيج.
خفض الحرارة إلى منخفضة.
يتبل بمسحوق الثوم والملح والفلفل.
يُطهى لمدة 7 إلى 10 دقائق، حتى يصبح الأورزو جاهزًا.
يُضاف جبن البارميزان والبقدونس للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً