मशरूम ओर्ज़ो

मशरूम ओर्ज़ो

⏱️ 40 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 25 min 👥 6 सर्विंग 👁️ 16 बार देखा

एक 'इतालवी' रेस्तरां में खाने और इस साइड डिश को पसंद करने के बाद, मैं घर गया और इसे दोबारा बनाने की कोशिश की। यह वह नुस्खा है जो अंततः मुझे मिल गया।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक कड़ाही में 1/2 मक्खन पिघलाएं।

प्याज़ मिलाएँ और सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।

ओर्ज़ो, मशरूम और बचा हुआ मक्खन मिलाएं।

5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं, जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और मशरूम नरम न हो जाएं।

कड़ाही में पानी और वाइन डालें और उबाल लें।

आंच को कम कर दें.

लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें।

7 से 10 मिनट तक पकाएं, जब तक ओर्ज़ो अल डेंटे न हो जाए।

परोसने के लिए परमेसन चीज़ और पार्सले मिलाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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