موفونجو

موفونجو

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 15 min 👥 2 حصص 👁️ 17 مشاهدة

قد لا يبدو موفونجو كثيرًا، لكنه بالتأكيد لذيذ. الموز الأخضر المهروس مع الثوم وزيت الزيتون وقشور لحم الخنزير (أو لحم الخنزير المقدد). يتناسب موفونجو جيدًا مع مرق الدجاج أو السمك ويمكن حشوه بالجمبري بالثوم أو كارني فريتا أو سلطة الأخطبوط. ويمكن أيضًا تشكيلها على شكل كرات صغيرة وإسقاطها في الحساء أو تقديمها مباشرة في الهاون. هذه واحدة من متعتي الكثيرة المذنبة!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #غداء
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني زيت الكانولا في مقلاة عميقة أو قدر كبير إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

يُهرس الثوم مع زيت الزيتون في الهاون والمدقة.

يُمزج خليط الثوم مع قشور لحم الخنزير في وعاء كبير. جانبا.

اقلي قطع الموز حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ولكن ليس بنية اللون، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

انقل الموز المقلي إلى الوعاء مع خليط الثوم.

اهرسي الموز المطلي بالهاون والمدقة حتى يصبح ناعمًا.

الموسم مع الملح.

يُقسم خليط الموز إلى كرتين كبيرتين أو عدة كرات صغيرة قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.