मसला हुआ पार्सनिप
मुझे मसले हुए पार्सनिप आज़माने के लिए धोखा दिया गया था (मुझे बताया गया था कि वे मसले हुए आलू थे) और मुझे तुरंत प्यार हो गया। मैंने तब से मसले हुए आलू नहीं बनाए हैं। मसला हुआ पार्सनिप अधिक स्वाद से भरपूर, थोड़ा मीठा, लेकिन वही बढ़िया बनावट वाला होता है। और वे अधिक स्वस्थ हैं!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े बर्तन में दूध को मध्यम आंच पर गर्म करें और उबाल आने तक गर्म करें; पार्सनिप और 1 चम्मच नमक डालें, ढक्कन से ढकें और पार्सनिप के नरम होने तक, 25 से 30 मिनट तक पकाएँ।
गर्म दूध को सुरक्षित रखते हुए, पार्सनिप को छान लें।
पार्सनिप, 1 कप आरक्षित गर्म दूध, मक्खन, थाइम और काली मिर्च को एक बर्तन में हैंड मिक्सर का उपयोग करके या ब्लेंडर में मिलाकर मैश करें।
इच्छानुसार अधिक दूध, नमक या काली मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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