व्हाइट वाइन के साथ मारिनारा

व्हाइट वाइन के साथ मारिनारा

⏱️ 1h 40m में तैयार 🥄 तैयारी 25 min 🔥 पकाना 1h 15m 👥 10 सर्विंग 👁️ 35 बार देखा

यह सफ़ेद वाइन और एंकोवीज़ से भरपूर एक समृद्ध मैरिनारा है। यह काफी खट्टा होता है, इसलिए इसे तब तक पकाएं जब तक यह आपकी वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाए।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में एंकोवी तेल गरम करें, उसमें लहसुन, प्याज और हरी मिर्च मिलाएं; प्याज के नरम और पारदर्शी होने तक कुछ मिनट तक पकाएं।

वाइन डालें और आधा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

इस बीच, अंगूर टमाटर, उबले हुए टमाटर और एंकोवीज़ को ब्लेंडर के कटोरे में रखें; चिकना होने तक प्यूरी बनाएं।

नमक, काली मिर्च, तुलसी, अजमोद, अजवायन और तेज पत्ता डालें।

मध्यम-तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर आंच को मध्यम-धीमी कर दें और 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

परोसने से पहले स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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