Name: بارات التوابل الألمانية (ليبكوتشين)
Prep time: 26 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 1/3 cups عسل; 3/4 cup السكر المحبب; 3 tablespoons سمنة; 3 1/2 to 4 cups دقيق لجميع الأغراض، مقسم; 1 teaspoon مسحوق الخبز; 1/2 teaspoon صودا الخبز، في حالة استخدام دبس السكر; 1/2 cup اللوز المقشر; 3/4 cup مزيج من الليمون المفروم وقشر البرتقال المسكر وقشر الليمون المسكر; 1/4 teaspoon الزنجبيل المطحون; 1/2 teaspoon الهيل المطحون; 2 teaspoons القرفة المطحونة; 1/8 teaspoon فصوص مطحونة; 1 batch طلاء الليمون

بارات التوابل الألمانية (ليبكوتشين)

⏱️ جاهز في 1h 38m 🥄 تحضير 26 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 🌍 ألماني 👁️ 14 مشاهدة

ألواح التوابل الألمانية، أو lebkuchen، عبارة عن ألواح عطلات محلاة بالعسل معطرة بالقرفة والزنجبيل والهيل والقرنفل واللوز وقشر الحمضيات المسكرة. طبقة رقيقة من الليمون تغلق القضبان المطاطية وتسمح لها بالاحتفاظ بها بشكل جميل في علبة محكمة الغلق.