Deutsche Schokoladenglasur
Deutsche Schokoladenglasur ist der klassische Kokos-Pekannuss-Topping für deutschen Schokoladenkuchen, zubereitet aus Zucker, Kondensmilch, Eigelb, Butter, Vanille, Kokosnuss und Pekannüssen. Es verdickt sich zu einem karamellartigen Aufstrich für Tortenböden oder Cupcakes.
Zucker, Kondensmilch, Eigelb und Butter in einem Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung zum Kochen kommt und einzudicken beginnt.
Vom Herd nehmen und Vanille, Kokosnuss und gehackte Pekannüsse unterrühren.
Schlagen oder rühren, bis die Masse dick genug ist, um sich zu verteilen.
Im weichen Zustand verwenden, um die Oberfläche und die Schichten eines abgekühlten Schokoladenkuchens zu bedecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
:focal(999x679:1001x681)/5365209-margarita-cocktail-Chef-Mo-1x1-1-3f296c6ac4fc47d89d35148d0d5dd519.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen