炒饭
中国炒饭是一道炒饭，由一天的米饭、鸡蛋、葱、豌豆、胡萝卜和咸味的大豆香味制成。谷物应该保持独立，带有轻微的烟熏味，并点缀着色彩缤纷的蔬菜。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将冷煮熟的米饭打碎，使颗粒在到达炒锅之前分开。
热油中炒鸡蛋，捞出，加入胡萝卜和豌豆炒至颜色变亮。
将米饭加入高温中，搅拌直至干燥、变热并轻微冒烟。
将鸡蛋打回，用酱油、香油、白胡椒、葱调味，即可食用。
🍷 完美搭配
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