Premier aliment pour bébé : les pois

Name: Premier aliment pour bébé : les pois
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 3 cups petits pois surgelés; 1/2 cup lait maternel

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 12 portions 👁️ 21 vues

Idéal pour les mamans et les papas occupés qui souhaitent en préparer un dimanche et les congeler pour les semaines à venir. Cela peut être utilisé avec d’autres premiers aliments pour votre bébé ! Les pommes ou les poires sont amusantes ou même les haricots verts. Assurez-vous qu'il est suffisamment doux pour le système digestif en développement de votre bébé. Les choux de Bruxelles ou le brocoli ne sont probablement pas les meilleurs premiers aliments. Vous pouvez également utiliser des pois frais au lieu de surgelés si vous en avez.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 15 min

Portions 12

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 cups petits pois surgelés

1/2 cup lait maternel

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 47

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.6g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 36mg 2%

Glucides totaux 8.4g 3%

Fibres alimentaires 2g 7%

Sucres totaux 0.7g

Protéines 2.4g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placez un panier vapeur dans une casserole et remplissez d'eau juste en dessous du fond du cuiseur vapeur.

Portez l'eau à ébullition.

Ajouter les pois, couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 15 minutes.

Placer les pois et le lait maternel dans un mélangeur ou un robot culinaire et réduire en purée jusqu'à consistance crémeuse.

Passer le mélange au tamis à mailles fines pour éliminer les grumeaux.

Étalez le mélange de pois dans un bac à glaçons, couvrez d'une pellicule plastique et congelez jusqu'à ce qu'il soit solide, 2 à 3 heures.

Transférez les cubes congelés dans un sac en plastique refermable et conservez-les au congélateur.

Pour servir, faites chauffer les cubes au micro-ondes pendant environ 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient chauds mais pas brûlants.

Bien mélanger.