Erste Babynahrung: Erbsen

Name: Erste Babynahrung: Erbsen
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 3 cups gefrorene Erbsen; 1/2 cup Muttermilch

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 12 Portionen 👁️ 20 Aufrufe

Ideal für vielbeschäftigte Mütter und Väter, um an einem Sonntag einen Haufen zuzubereiten und ihn für die kommenden Wochen einzufrieren. Dies kann mit anderen Erstnahrungsmitteln für Ihr Baby verwendet werden! Äpfel oder Birnen machen Spaß oder auch grüne Bohnen. Stellen Sie sicher, dass es mild genug für das sich entwickelnde Verdauungssystem Ihres Babys ist. Rosenkohl oder Brokkoli sind wahrscheinlich nicht die besten ersten Lebensmittel. Wenn Sie welche haben, können Sie anstelle von gefrorenen auch frische Erbsen verwenden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 15 min

Portionen 12

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

3 cups gefrorene Erbsen

1/2 cup Muttermilch

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 47

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.6g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 36mg 2%

Kohlenhydrate gesamt 8.4g 3%

Ballaststoffe 2g 7%

Zucker gesamt 0.7g

Eiweiß 2.4g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie einen Dampfgareinsatz in einen Topf und füllen Sie ihn bis knapp unter den Boden des Dampfgarers mit Wasser.

Wasser zum Kochen bringen.

Erbsen hinzufügen, abdecken und etwa 15 Minuten dämpfen, bis sie weich sind.

Erbsen und Muttermilch in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und cremig pürieren.

Die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb passieren, um eventuelle Klumpen zu entfernen.

Die Erbsenmischung in eine Eiswürfelschale geben, mit Plastikfolie abdecken und 2 bis 3 Stunden einfrieren, bis sie fest ist.

Gefrorene Würfel in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel umfüllen und im Gefrierschrank aufbewahren.

Zum Servieren die Würfel etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bis sie warm, aber nicht heiß sind.

Gründlich umrühren.