蛋清早餐吃
这些低热量、低脂肪的鸡蛋片可以作为工作日的快捷早餐,也可以作为中午的小吃。为了不浪费蛋黄,也为了节省时间,我喜欢用一盒液体蛋清。蛋清往往呈橡胶状,因此添加干酪有助于使其变得更加奶油状。您可以将多余的东西存放在冰箱中并根据需要重新加热。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 12 杯松饼盘上充分喷洒烹饪喷雾。
将蛋白、干酪、大蒜粉、盐和胡椒粉放入搅拌机中混合;搅拌至光滑,约 15 秒。
将菠菜、烤红辣椒和罗勒放入碗中。
倒入鸡蛋混合物并搅拌混合。
将混合物均匀地舀入松饼杯中,每个杯装满约 3/4。
在每个松饼上放一茶匙羊奶酪。
在预热的烤箱中烘烤 18 至 20 分钟,直至蛋白凝固。
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