Легкий пирог с заварным кремом Лотарингия

Легкий пирог с заварным кремом Лотарингия

⏱️ Готово за 55 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 35 min 👥 6 порции 👁️ 32 просмотров

Easy Quiche Lorraine — это относительно легкое блюдо для завтрака, которое можно приготовить всего за 55 минут. Этот рецепт, приготовленный из теста по одному рецепту для пирога с единой корочкой диаметром 9 дюймов, 6 ломтиков бекона, 1 нарезанной луковицы, 3 взбитых яиц и 1 ½ стакана молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Завтрак
👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).

Выстелить тесто двойным слоем алюминиевой фольги.

Выпекать в разогретой духовке 8 минут.

Снимите фольгу и запекайте еще 4–5 минут или пока корочка не застынет.

Уменьшите температуру духовки до 325 градусов F (165 градусов C).

Поместите бекон в большую глубокую сковороду.

Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета.

Достаньте бекон из формы, покрошите и отложите в сторону.

Оставьте в сковороде 2 столовые ложки жира от бекона.

Готовьте лук в оставленных каплях до готовности; слейте воду и отложите в сторону.

В большой миске смешайте яйца, молоко и соль.

Добавьте бекон и лук.

В отдельной миске смешайте сыр и муку.

Добавьте сыр в яичную смесь; хорошо перемешайте.

Вылейте смесь в горячую оболочку из теста.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 35–40 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.

При необходимости накройте края корочки фольгой, чтобы предотвратить подгорание.

Перед подачей дайте киш остыть в течение 10 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.