Quiche Lorena fácil

Name: Quiche Lorena fácil
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 receita de massa para uma torta de crosta única de 9 polegadas; 6 slices toucinho; 1 cebola picada; 3 ovos, batidos; 1 1/2 cups leite; 1/4 teaspoon sal; 1 1/2 cups queijo suíço ralado; 1 tablespoon farinha multiuso

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 6 porções 👁️ 27 visualizações

Easy Quiche Lorraine é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 55 minutos. Feita com 1 receita de massa para uma torta de massa única de 23 cm, 6 fatias de bacon, 1 cebola picada, 3 ovos batidos e 1 ½ xícara de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 35 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 receita de massa para uma torta de crosta única de 9 polegadas

6 slices toucinho

1 cebola picada

3 ovos, batidos

1 1/2 cups leite

1/4 teaspoon sal

1 1/2 cups queijo suíço ralado

1 tablespoon farinha multiuso

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 461

% Valor Diário*

Gordura total 33.8g 43%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 642mg 28%

Carboidratos totais 21.1g 8%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 4.3g

Proteína 17.9g 36%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Forre a massa com uma camada dupla de papel alumínio.

Asse em forno pré-aquecido por 8 minutos.

Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 4 a 5 minutos ou até que a crosta esteja firme.

Reduza a temperatura do forno para 325 graus F (165 graus C).

Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda.

Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente.

Retire o bacon da frigideira, esfarele e reserve.

Reserve 2 colheres de sopa de gordura de bacon na frigideira.

Cozinhe a cebola nas gotas reservadas até ficar macia; escorra e reserve.

Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite e o sal.