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蒲公英绿踢
蒲公英绿叶菜是我最喜欢的苦味之一！它们并不适合所有人，但我喜欢它们独特的味道。我决定尝试用炒的方式代替沙拉，结果非常受欢迎！充分利用院子里的蒲公英，或者您通常可以在杂货店或亚洲市场找到蒲公英绿叶。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将蒲公英叶放入一大碗冷水中，加入 1 茶匙盐，浸泡 10 分钟。
将一大锅水与一茶匙盐一起煮沸。
将蔬菜煮 3 至 4 分钟直至变软。
沥干并用冷水冲洗直至冷却。
在大煎锅中用中火加热橄榄油和黄油；煮并搅拌洋葱和红辣椒片，直至洋葱变软，大约需要 5 分钟。
加入大蒜，搅拌至大蒜香味四溢，再搅拌约30秒。
将热量调至中高，加入蒲公英叶。
继续煮并搅拌 3 至 4 分钟，直至液体蒸发。
用盐和黑胡椒调味。
在蔬菜上撒上帕尔马干酪即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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